La Fédération des maîtres boulangers-pâtissiers des Alpes-Maritimes a présenté un pan-bagnat de plus d’un mètre au salon professionnel Agecotel, lundi 28 mars 2022. Avec leur création, pesant plus de 50 kg, elle espère entériner le record du monde dans le « Livre Guinness des records ».
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